Pilze aus dem Münchner Umland - die Seite zum Buch



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Pfifferlinge

Schwammerlzeit! 

Spätsommer und Herbst sind die besten Zeiten, aber schon im Frühjahr erscheinen die Morcheln, später Mairitterlinge, ab Juni die ersten Röhrlinge, Täublinge, Perlpilze und Pfifferlinge. Der Herbstbeginn ist die Hochsaison der Röhrlinge, im Spätherbst erscheinen die Rötelritterlinge und Schwefelköpfe, in milden Wintern findet man Judasohren, Samtfußrüblinge und Austernseitlinge.



 Cover

"Meine Schwammerl", das sind Pilze, die der Autor im Münchner Umland regelmäßig findet. Anders als es der Titel vermuten lässt, kann man das Buch auch in anderen Gegenden erfolgreich verwenden. 

Wie viele Pilzarten gibt es in bei uns? Man schätzt 15.000, davon 5000 größere, mit freiem Auge gut sichtbare Arten.  

Wie orientiert man sich in dieser Menge?

Lässt man den Pilz unberührt, lohnt sich die genaue Bestimmung, nimmt man ihn mit?

Die neuartige
Bestimmungsmethode liefert schnell erste Hinweise.

Das Buch vermittelt ein solides Grundwissen und eignet sich daher sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Schwammerlsucher. Einprägsame Farbfotos und nützliche Hinweise helfen beim Suchen, Bestimmen und bei der kulinarischen Verwertung.

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Aktualisiert: 6. Juli 2020
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